Topoľčianky Prezident Rosé Nealko
Dealkoholizované růžové šumivé víno, které přináší požitek bez alkoholu - to je Topoľčianky Prezident Rosé Nealko.
Víno vzniká primární fermentací, přičemž zbytkový cukr zůstává pro dosažení vyvážené sladkosti a svěžího charakteru.
Dominantní použité odrůdy jsou Müller-Thurgau, který dodává lahodnou svěžest, a Frankovka modrá, odpovědná za ovocný a jemně kořeněný rozměr. Výsledek je šumivé s rafinovaným stylem, typickým pro moderní výrobu sektů na Slovensku.
Víno zaujme intenzivní vůní čerstvých jahod, která ladí s nádechem červeného pomeranče. V chuti pak vyniká kombinace svěžesti, šťavnatosti jahod a jemné citrusové kyselosti, které spolu vytvářejí požitek avšak lehký profil.
Je ideální jako aperitiv, k lehkým jídlům jako bílé maso, těstoviny, mořské plody, sladkovodní ryby, sýry či šunky. Podává se dobře vychlazené na 8 – 10 °C.
