Aberlour A'Bunadh Batch 80
Výslovnost: {Aber-lór a bu-nach}
Aberlour A’Bunadh Batch 80 je ikonická single malt whisky ze skotského regionu Speyside, jejíž název v gaelštině znamená „od původu“. Tato filozofie se odráží v každém detailu – whisky je lahvována bez studené filtrace, bez přidaných barviv a přímo v sudové síle, přesně tak, jak dozrála v sudech.
Pro Batch 80 byly pečlivě vybrány španělské dubové sudy typu po sherry Oloroso o objemu přibližně 500 litrů. Tyto sudy dodávají whisky její typický charakter – bohatou krémovost, intenzivní sherry tóny a hluboký ovocně-čokoládový profil. Aberlour navíc při skladování sudů používá korkové zátky, které umožňují lepší odpařování těžších aromatických látek, výsledkem čehož je jemnější a harmoničtější projev.
Vůně je intenzivně kořenitá, propojená se sladkým sherry, šťavnatými pomeranči a aromatem čerstvých pralinek. Chuť whisky je jemná a krémová, s výraznými tóny pomerančů, černých třešní a sušeného ovoce, doplněná elegantním nádechem zázvoru, hořké čokolády a pikantního dubového dřeva.
Každý batch whisky Aberlour A’Bunadh se plní do lahví v omezených dávkách, přičemž jednotlivé šarže se mohou jemně lišit charakterem. Typické jsou také lahve ve stylu starých skotských lékárenských lahví, ručně zapečetěné voskem, což podtrhuje tradiční charakter této whisky.
Aktuálně z našeho blogu 
