Bunnahabhain An Cladach 1l
Výslovnost: {Bu-na-haven An Kla-dach}
Ve skotské gaelštině znamená An Cladach pobřeží. Bunnahabhain An Cladach je určen pro odvážné, kteří chtějí objevovat nové země a hledat nové příležitosti. Whisky má bohatou sherry chuť, dokonale vyváženou tóny ořechů a ovoce s nádechem moře.
Tato whisky zraje v sudech po sherry (hlavně Oloroso).
V aroma dominují sladké sušené ovoce, jako jsou rozinky a třešně, jemný karamel a vanilka, doplněné jemným nádechem slaného vzduchu a dubového dřeva. Jsou zde také ořechové akcenty (např. vlašské ořechy), jemné koření a nádech mořské pěny, které se spojují a vytvářejí přitažlivý, bohatý aromatický profil.
Chuť přináší hladký a šťavnatý úvod – sladký med a sherry se mísí s ovocem, jako jsou švestky, třešně a sušené ovoce. Střed je kořeněný – jemný černý pepř, hřebíček, možná náznak muškátového oříšku, spolu s ořechy. Závěr je delší, s klidným dozvukem sušeného ovoce, dubu a nádechem slané minerálnosti – připomínající moře.
Doporučujeme podávat čistú v tulipánové sklenici při pokojové teplotě, aby se plně rozvinuly aroma sherry, ořechů a moře. Několik kapek vody může pomoci otevřít sladší a kořeněnější vrstvy. Skvělá volba pro relaxaci u moře, večeři nebo jako dárek ze série whisky Islay.
