Cane Island Nicaragua 12letý

Nejstarší rum z kolekce nezávislé značky Cane Island, který pochází z tropické Nikaraguy. Je vyroben z kvalitní melasy.

Byl destilován pomocí Column Still v neznámé destilérce, jejíž název není zveřejněn (v Nikaragui existují jen dvě značky rumu, Flor de Caña a Ron Mombacho). Následně byl naplněn do amerických ex-bourbon soudů z bílého dubu, kde zral dlouhých 12 let.

Tento nikaragujský rum přináší to, co očekáváte od skutečného a poctivého 12-letého rumu! Na závěr byl přelitý do lahví se 43 % obsahem alkoholu, které byly uzavřeny korkovou zátkou. Doporučujeme vychutnávat čistý nebo případně s kostkou ledu.

Barva: bronzová s hnědo-zlatými tóny
Vůně: dub, karamel, tabák, pepř, pomeranč, vanilka
Chuť: kouř, tabák, dřevo, hnědý cukr, vanilka, pepř
Závěr: dlouhý, pikantní, káva, čokoláda, kouř, rozinky

Ocenení:
Zlatá medaile z Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2022