Caol Ila The Distillers Edition 2022

Caol Ila Distillers Edition 2022 patří do edice Distillers Edition of the Single Malts of Scotland. Od roku 1997 se v této sérii každoročně vydávají lahve s individuálně vybranými sudy a dvoustupňovým procesem zrání.

Distillers Edition je kolekce mistrovského řemesla. Každý sud v této sérii je individuálně vybrán a dokonale přizpůsoben charakteru každého z tu rafinovaných single malt whisky.

Dvoustupňový proces zrání dodává větší hloubku a komplexnost, což je myšlenka, která stojí za touto limitovanou edicí: zachování dokonalosti single malt whisky, které již byly oceněny za své výjimečné chutě. Vybrané chuťové nuansy jsou silněji zvýrazněny způsobem, který se v běžných lahvích nenachází, ale při plném zachování původního charakteru těchto jemných single malt whisky.

Tato vynikající whisky Caol Ila nejprve zrála v amerických a evropských dubových sudech. Druhé zrání se ukončilo v moscatelových ochucených, znovu zuhořnatěných amerických dubových sudech se silně přepálenými novými AO konci.

Tato zlatá edice Caol Ila je brilantní, svěží a rafinovaná. Hluboký, sladký a kouřový chuťový profil odráží intenzivní, syté barvy pozdního odpoledního slunce po bouřce.

Caol Ila, kterou v roce 1846 založil Hector Henderson nedaleko Port Askaig na ostrově Islay, znamená z gaelštiny "Sound of Islay". Jedním z důvodů pro jeho umístění byl zdroj čerstvé vody a od té doby je voda důležitá v mnoha ohledech - vodopád dodával energii pro zdviháky na ječmen a tlak pro požární hydranty.

Caol Ila je od roku 2002 pravidelně celosvětově oceňována na nejprestižnějších událostech.

Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 43 % s objemem 0,7 l. Jsou dodávány v dárkových kartonech.