Malá série skotského ginu z lihovaru Balmenach ve Speyside. Caorunn Gin se vyrábí z kombinace tradičních a ručně sbíraných rostlin jako je jeřabina, vřes, jablka Coul Blush a pampeliška.
Caorunn {vyslovuje se „ka-roon“} je inspirován gaelským slovem pro „jeřabinu“. Ptáte se, co je v názvu? Skromné bobule jeřabiny jsou jednou z pěti jedinečných keltských botanických rostlin, které tvoří základ tohoto ginu.
Na ruční sběr bobulí jeřabiny spolu s dalšími čtyřmi keltskými botanickými látkami využívají skotskou přírodní spíž; všechny se nacházejí v okruhu deseti minut chůze od lihovaru. Poté je kombinují se šesti tradičními botanickými látkami ginu, aby vytvořili geniální recept.
Jedná se o jediný gin na světě, který se destiluje ve funkční měděné komoře na bobule. Tento jedinečný proces umožňuje získat z botanických látek maximum chuti a odlišuje se tak od ostatních. To není jen geniální, to je geniální gin.
Spojte ho s plátkem červeného jablka a podávejte s vychlazeným tonikem a ledem.
Aktuálně z našeho blogu 
