Chateau Rúbaň Cabernet Sauvignon Rosé

Kvalitní víno s přívlastkem pozdní sběr, víno s chráněným označením původu, růžové, polosuché. Odrůda Cabernet Sauvignon, ročník 2025, Jižnoslovenská vinařská oblast - Strekov. 

Víno bylo vyrobeno z ručně sbíraného a tříděného hrozna odrůdy Cabernet Sauvignon po několika hodinovém macerování na slupkách. Kvasný proces probíhal s využitím čisté kultury aktivních vinných kvasinek v nerezových nádobách při regulované teplotě 14 – 16 °C a byl zastaven před dokvašením do sucha.

Víno lososově-malinnové barvy, výrazně ovocné atraktivní vůně lesních jahod, malin a černého rybízu. Chuť vína je šťavnatá a ovocná, s jahodově smetanovým podtónem a svěží strukturou pikantních kyselin.

Doporučujeme podávat při teplotě 9 - 10 °C. Flašková zralost 1 - 2 roky.