Di Camillo Tenute del Pojo le Coste Pecorino
Bílé, suché, italské víno Di Camillo Tenute del Pojo le Coste Pecorino, vinařská oblast Chieti, Abruzzo, Terre di Chieti Pecorino I.G.P., odrůda hrozna 100 % Pecorino.
Rodina Di Camillo obhospodařuje pozemky nedaleko města Chieti v Abruzzu už šest generací, přičemž využívá udržitelné metody ekologického zemědělství na výrobu vín, které jsou v regionu známé svou elegancí a stylem.
Na vinici a ve vinařství se používají tradiční metody - hrozno se lisuje na měkko a kvasí při nízkých teplotách, aby se zachovala veškerá chuť ovoce.
Světlé zlaté barvy s aromatickou vůní plnou zelených jablek a broskví a náznaky slivky a rozmarýnu. Krásně zaoblené podnebí s příjemnými, pevnými svěžími tóny a středním tělem.
Doporučujeme podávat k těstovinám, salátům, rybám a k rizotu.
Barva: žlutá se zlatými odlesky
Vůně: aromatická, zelená jablka, broskve, slivky, rozmarýn
Chuť: svěží, ovoce, bylinky, jablka
