Dignitat Cava Brut je šumivé víno z oblasti Katalánska ve Španělsku, které nabízí harmonickou kombinaci svěžesti, ovocnosti a jemné elegance.
Vyrábí se tradiční metodou sekundárního kvašení v láhvi z odrůd Xarello (40 %), Macabeo (35 %) a Parellada (25 %) a zraje 10 měsíců na kvasnicích. S obsahem alkoholu 11,5 % a zbytkovým cukrem 7 g/l je ideálním společníkem pro různé příležitosti.
Barva vína je slámově žlutá se zelenkavým nádechem. Ve vůni převládají jemné tóny květin a citrusových plodů. V ústech je víno živé, svěží a dobře vyvážené, s jemnou perlivostí a příjemným ovocným závěrem. Díky nízké kyselosti a svěžesti je ideální pro příjemné popíjení za slunečných dnů.
Dignitat Cava Brut je ideálním společníkem na večírky, setkání s přáteli nebo jako osvěžující aperitiv v teplých dnech.
Aktuálně z našeho blogu 
