Dignitat Cava Semi Sec je šumivé víno z oblasti Katalánska ve Španělsku, které nabízí harmonickou kombinaci svěžesti, ovocnosti a jemné elegance.
Vyrábí se tradiční metodou sekundárního kvašení v láhvi z odrůd Xarello (35 %), Macabeo (35 %) a Parellada (30 %) a zraje 10 měsíců na kvasnicích. S obsahem alkoholu 11,5 % a zbytkovým cukrem 35 g/l je ideálním společníkem pro různé příležitosti.
Barva vína je slámově žlutá se zelenkavým nádechem. Ve vůni převládají jemné tóny květin, čerstvého ovoce a citrusů. V ústech je víno sladké, živé a dobře vyvážené, s jemnou perlivostí a příjemným ovocným závěrem. Díky nízké kyselosti a svěžesti je ideální pro příjemné popíjení za slunečných dnů.
Dignitat Cava Semi Sec je ideálním společníkem na večírky, setkání s přáteli nebo jako osvěžující aperitiv v teplých dnech.
