Duc du Breuil XO

Duc du Breuil XO je lahodné brandy, které se vyrábí ve Francii. Je to brandy výjimečné kvality, které prošlo dlouhým procesem zrání a spojuje v sobě bohaté chutě a vůně.

Duc du Breuil XO se vyrábí z hrozna Ugni Blanc, které pochází z vinic v oblasti Cognac ve Francii. Po sběru se hrozno lisuje a fermentuje, čímž se získá bílé víno. Poté následuje destilace, při které se víno 2krát destiluje v měděných destilátorech.

Po destilaci se brandy ukládá do dubových sudů na zrání po dobu 6 let. Mnohé sudy se používají opakovaně, aby brandy mohla nasáknout dubovými tóny a získat komplexnost. Během zrání se brandy postupně vyvíjí, získává bohaté vůně a chutě.

Duc du Breuil XO se vyznačuje bohatým a komplexním chuťovým profilem. Na jazyku cítit tóny sušeného ovoce jako jsou fíky a meruňky. V závěru je cítit nádech vanilky, ořechů a koření. Má bohatou a hedvábnou strukturu s dlouhou a příjemnou dochutí.

Odporučujeme brandy podávat jako digestiv po jídle, ideálně při pokojové teplotě nebo mírně vychlazené, abyste si naplno vychutnali chuťový potenciál.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Aroma: sušené ovoce, fíky, meruňky, rozinky, vanilka, jahody
Chuť: vanilka, koření, akátový med, ořechy, dřevo