Duc du Breuil XO

Duc du Breuil XO je lahodná brandy vyráběná ve Francii. Jedná se o brandy výjimečné kvality, které prošlo dlouhým procesem zrání a spojuje v sobě bohatou chuť a vůni.

Duc du Breuil XO se vyrábí z hroznů Ugni Blanc, které pocházejí z vinic v oblasti Cognac ve Francii. Po sklizni se hrozny lisují a fermentují, čímž vzniká bílé víno. Poté následuje destilace, při níž se víno 2-krát destiluje v měděných destilačních přístrojích.

Po destilaci se brandy uloží do dubových sudů, kde zraje 6 let. Mnoho sudů se používá opakovaně, aby brandy nasálo dubové tóny a získalo na komplexnosti. Během zrání se brandy postupně vyvíjí a získává bohaté vůně a chutě.

Duc du Breuil XO se vyznačuje bohatým a komplexním chuťovým profilem. Na jazyku jsou cítit tóny sušeného ovoce, jako jsou fíky a meruňky. V závěru se objevují tóny vanilky, ořechů a koření. Má bohatou a hedvábnou strukturu s dlouhou a příjemnou dochutí.

Doporučujeme podávat brandy jako digestiv po jídle, ideálně při pokojové teplotě nebo mírně vychlazené, abyste si plně vychutnali jeho chuťový potenciál.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: sušené ovoce, fíky, meruňky, rozinky, vanilka, jahody
Chuť: vanilka, koření, akátový med, ořechy, dřevo