Glenmorangie Lasanta 12 letá

Glenmorangie Lasanta 12letá je elegantní single malt whisky ze skotských Highlands, jejíž název pochází z gaelštiny a znamená „teplo a vášeň“. Už při prvním kontaktu působí hřejivě a plně, což je výsledkem pečlivého výrobního procesu. Destiluje se v legendárních vysokých měděných kotlích destilérie Glenmorangie, které jsou nejvyšší ve Skotsku a umožňují vznik jemného a čistého destilátu.

Whisky nejprve zraje přibližně deset let v amerických dubových sudech po bourbonu, kde získává základ sladkosti, vanilky a jemného dubu. Následně dozrává ještě dvě léta ve španělských sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez, které jí dodávají charakteristickou hloubku, ovocnost a kořenité tóny. Lahvována je při obsahu alkoholu 43 %, což zvýrazňuje její plnou chuť.

Ve vůni Lasanta přináší tóny sušených rozinek, medu, karamelu a čokoládových oříšků, doplněné o jemný dotek skořice. V chuti se rozvíjí komplexní paleta sušeného ovoce, pomeranče, nugátu a ořechů, které se mísí s medovou sladkostí a náznaky čokolády. Závěr je dlouhý a hřejivý, s dozvukem pomeranče, skořice, lískového oříšku a jemné kakaové hořkosti.

Nejlépe si ji vychutnáš čistou při pokojové teplotě, ale pár kapek vody dokáže odhalit jemnější vrstvy jejího ovocného a oříškového charakteru. Je ideálním společníkem k hořké čokoládě, pomerančovým dezertům či ořechovým koláčům, které krásně doplní její bohatou a vášnivou povahu.