Habitation Velier Foursquare 2013 12letý

Habitation Velier Foursquare 2013 12letý je výjimečný barbadoský Pure Single Rum z destilérky Foursquare, vydaný pod nezávislou značkou Habitation Velier. Rum pochází z melasy, fermentuje pomocí vybraných kvasinek a je destilovaný výhradně v pot still, což mu dodává plnější, hutnější a výraznější charakter.

Tato edice navazuje na první Habitation Velier Foursquare, který byl uveden v roce 2015 po dvou letech zrání. Zbylé zásoby toho samého rumu dále dozrávaly dalších 10 let v tropickém klimatu, a to v kvalitních 370litrových sudech po koňaku. Výsledkem je 12letý rum s mimořádně koncentrovaným projevem a andělskou daní vyšší než 60 %.

V chuti působí mohutně, hřejivě a komplexně. Tropické zrání v ex-coňak sudech mu dodává bohatou dřevitou strukturu, ovocnou hloubku, kořenité tóny a dlouhé doznívání. Habitation Velier Foursquare 2013 12letý nejlépe vynikne čistý, ideálně pomalu degustovaný, aby se naplno projevila jeho síla, koncentrace a charakter Foursquare rumu.