Hampden 9 letý Magnum Series #3

Hampden 9letý Magnum Series #3 je výjimečný jamajský rum z destilérie Hampden Estate, uvedený jako součást umělecké kolekce Magnum Series – edice č. 3 ve spolupráci s italskou společností Velier a fotografkou Cristina de Middel. Tento výrazný rum nese označení LROK, destilovaný byl v roce 2016 a zral 9 let v tropickém podnebí Jamajky. Lahvován je s obsahem alkoholu 60 %.

Rum je vyroben z melasy v tradičních měděných kotlích typu pot still, s přirozenou fermentací – bez průmyslových kvasinek, využívajíc divoké mikroorganismy a dunder (zbytky předchozí fermentace). Zrání probíhalo 9 let přímo v tropickém skladu Jamajky, což umožnilo výrazné rozvinutí chuti a charakteru.

Na nose se objevují tóny zralého a sušeného ovoce – například pomerančová kůra či mango –, dále koření a dubové tóny. Chuť je vyvážená, s ovocnými prvky, medem a jemným kořením, v závěru se rozvine hřejivý dojem s dubovým akcentem a typickým esterovým podpisem Hampdenu.

Tento tmavý rum představuje silný a komplexní výraz jamajské destilérie Hampden – ideálně pro znalce, který ocení intenzitu, detaily a autenticitu. Nejlepší chutná čistý, v degustačním poháru při pokojové teplotě.