Highland Park 12 letá

Highland Park 12-letá je skotská single malt whisky, která dozrává převážně v sudech z evropského a amerického dubu, ochucených sherry. Tento ikonický 12-letý destilát nabízí komplexní, vyváženou chuť s bohatými tóny sluncem přehřátých sevillských pomerančů a bohatého ovocného koláče, kořeněného skořicí, muškátovým oříškem a hřebíčkem. V whisky najdete také náznak vřesového medu smíchaného s jemným kouřem z vřesového rašeliniště.

Tato whisky se vyznačuje suchým kouřovým charakterem, který je dokonale vyvážen sladkou chutí medu a vřesu. Doporučuje se servírovat ji s lehkým občerstvením, například s wasabi hráškem, pánevně smaženým rib-eye steakem nebo uzeným lososem se smetanou.

Highland Park 12-letá zraje v přírodních, nebarvených sudech podle starodávného vikingského receptu, což jí dodává jedinečnou osobnost a výjimečný závěr.