Old Fashioned Hazelnut | Matusalem Gran Reserva 23
Nyní k nákupu nad 730 Kč dostanete Xoxo Watermelon Sparkling Soda 0,33l ZDARMA!
Ms.Better 's Bitters Smoke and Oak vám připomene jaký je jemný dotek tepla praskajícího ohně na vaší kůži. Stará kůže, usazena cigaretovým kouřem a levandulovou vodou po holení. Tento speciální a neobvyklý Bitter se dokonale kombinuje s Bourbonům, Malt whisky, vyzrálým rumem a jakýmkoli tmavým, sladkým vermutem.
Bitter Smoke and Oak má velmi zajímavou kouřovou hořkost která dodá jedinečnost vašim koktejlem. Perfektní tip na dárek pro milovníka koktejlů z tmavého alkoholu.
Vůně: dřevo, kouř, bylinky, koření
Chuť: kůže, kouř, dřevo, levandule, máslo, koření
Monin Hazelnut dodává čerstvou chuť a vůni lískových ořechů s nádechem mandlí a vanilky. Ideální do kávy, čokolády, mléčných nápojů, koktejlů atd.
Barva: zlatá
Vůně: čerstvé a květinové ořechové tóny
Chuť: lískový ořech, jemný dotek mandlí a vanilky
Matusalem Gran Reserva 23 Enigma je luxusní rum, který představuje dokonalé řemeslné zpracování. Tento prémiový rum pochází z Dominikánské republiky a je výsledkem více než stoleté tradice rodiny Álvarezů. Zraje v sudech z francouzského dubu metodou Solera, což mu dodává jedinečně vyváženou a komplexní chuť.
Proces zrání a míchání je založen na metodě Solera, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry a brandy de Jerez a zahrnuje použití několika vrstev sudů, přičemž nejmladší rum je úplně nahoře a nejstarší úplně dole.
Po vypuštění produktu ze spodní části systému se destiláty postupně přidávají do vyšších vrstev a z nich. Použití této metody při výrobě rumu Matusalem je svým způsobem jedinečné a zajišťuje dokonalé smíchání rumů různého stáří. Výsledkem jejího použití je výjimečně jemný destilát.
Společnost Matusalem vyráběla rum na Kubě až do 60. let 20. století, kdy ji zabavil Castrův režim. V té době měla společnost Matusalem 50 % podíl na kubánském trhu s rumem. O několik desetiletí později obnovil výrobu v Dominikánské republice, která má podobné mikroklima jako Santiago de Cuba, pravnuk zakladatele Claudio Álvarez Salazar. Rum se zde vyrábí podle původních kubánských receptur.
Dnes společnost vlastní pátá generace rodiny Álvarezových a právě Matusalem Gran Reserva 23 vzdává hold rodinné tradici, v jehož vůni se objevují pražené mandle, med, muškátový oříšek, banán a ananas. Jeho suché patro pak nabízí rafinovanou kořenitou kombinaci vanilky, karamelu, melasy a dřeva.
Aktuálně z našeho blogu 
