Dominikánský rum Opthimus Malt Whisky Finish je prémiový rum, který zraje v ex-whisky dubových sudech z destilérky Tomatin. Dozrává systémem Solera až do 15 let, což z něj činí ještě lepší a chutnější rum.
Je vhodný pro milovníky klasických Pot Still rumů. Má zajímavý a příjemný charakter, který vám roztančí chuťové pohárky. Bez přidaných umělých barviv.
Vůně rumu je bohatá, ovocně sladká s typickými tóny koření, dubového dřeva, čerstvého pečiva a třtinové šťávy. V pozadí se objevují také jemné tóny švestek a hroznů, které vytvářejí zajímavou kombinaci medové sladkosti a elegance.
Na jazyku je chuť plná a zralá, dominují tóny hrozna a vanilky. Postupně se na povrch dostává příjemná pikantnost připravená cukrem karamelizovaných třtinových látek a jemný dotek hořké čokolády. Závěr je hladký, ale s příjemnou kořenitou strukturou, ve které se prolínají čokoládové, vanilkové a dubové tóny, které pomáhají vyvážit celkový profil rumu.
Celkový dojem je elegantní, sametově jemný, ale zároveň plný výrazných aromat - ideální pro pomalé vychutnávání při dobrých rozhovorech a klidných večerech.
Aktuálně z našeho blogu 
