Pampero Selección 1938 je venezuelský tmavý rum, který představuje vrchol řemeslného umění značky Pampero. Vytvořen byl v roce 1938 Alejandrem Hernándezem, synem rybáře, který jako první zavedl proces zrání rumu v dubových sudech ve Venezuele. Tento rum je směsí destilátů z místní cukrové třtiny, které zrály 5 až 6 let v sudech po bourbonu a sherry, což mu dodává komplexní a harmonickou chuť.
Vůně Pampero Selección 1938 je jemná a sladká, s náznaky vanilky, ovoce, tabáku a dubového dřeva. Chuť je kulatá a vyvážená, s tóny kakaa, medu, sherry a ovoce. Závěr je dlouhý a příjemný, s dotykem tabáku a vanilky. Barva rumu je tmavá jantarová, což svědčí o jeho dlouhém zrání v dubových sudech.
Tento rum je ideální na pomalé popíjení, ať už čistý nebo s ledem, a zároveň je vynikajícím základem pro prémiové koktejly. Díky své vyváženosti a komplexnosti získal více ocenění, včetně zlaté medaile na Rum and Cachaça Masters 2022 a San Francisco World Spirits Competition 2022. Pampero Selección 1938 je dostupný v objemu 0,7 l s obsahem alkoholu 40 % a představuje výjimečný zážitek pro každého milovníka kvalitního rumu.
Aktuálně z našeho blogu 
