Piccini Solco Toscana IGT Leggero Appassite
Vyber si správné sklenice a sýrové delikatesy, které dokonale doplní jeho chuť.
Piccini Solco Toscana IGT Leggero Appassite je půvabné červené italské víno, které je vyrobeno z odrůdy hrozna 50 % Sangiovese, 40 % Cabernet Sauvignon a 10 % Syrah. Vinářská oblast Toskánsko, Itálie (nadmořská výška 200-300 m n.m.).
Hrozno prochází technikou lehkého sušení, která spočívá ve snížení obsahu vody v hroznu. Dehydratace způsobuje zvýšení obsahu cukru v hroznu. Po dokončení fermentace víno odpočívá v nádržích z nerezové oceli a poté zraje v lahvi.
Dokonale se hodí k červenému masu, zvěřině, sýrům a pečeni. Doporučujeme podávat při teplotě 18 °C.
Barva: červená s fialovými odlesky
Aroma: červené ovoce, třešně, ostružiny, koření
Chuť: energická, elegantní, třísloviny, ostružiny, jahody
Dozvuk: středně dlouhý, koření, hřebíček, černý čaj, dřevo
Aktuálně z našeho blogu 
