Insólito (ve španělském, francouzském a italském překladu) vyjadřuje něco raritního, neobvyklého a posouvajícího hranice. A taková je i limitovaná edice rumového blendu Matusalem Insolito Wine Cask z Dominikánské republiky!
Jedná se o průkopnický rum, inspirován růžovými víny z regionu Provence ve Francii. Po smíchání byl přefiltrován přes dřevěné uhlí a následně zrál tři roky pomocí systému solera v ex-wine Tempranillo sudech.
Tento rum si nejlépe vychutnáte ve sklenici spolu s hrozny, borůvkami, rybízem a ostružiny. Doporučujeme podávat čistý, bez ledu při pokojové teplotě. Bylo vyrobeno jen 8000 kusů lahví!
Barva: křišťálová s lososově růžovými odlesky
Vůně: exotická, hroznové víno, melasa, ananas, dub, skořice
Chuť: lehká, mírně sladká, grilované ovoce, taniny
Závěr: středně dlouhý, ananas, pepř, víno, dub
Prémiový Blended rum Matusalem Gran Reserva je označován jako "Cognac rumů". Je ideální pro ty, kteří hledají něco speciálního. Je směsí více rumů, které zraly až do 15 let. Vyrábí se podle tradiční rodinné receptury, která se nezměnila již 150 let.
Zraje v ručně vyráběných ex-bourbon sudech systémem Solera. Před naplněním do lahví se tři-krát destiluje a dva-krát filtruje. Následně se přelil do lahví, které se uzavřely korkovou zátkou.
Doporučujeme podávat čistý nebo vychlazený s kostkou ledu. Láhev se nachází ve velmi pěkném dárkovém obalu.
Matusalem Platino je jedinečný, velmi jemný, ale zejména svěží dominikánský bílý rum, který je zajímavý svou květinovou vůní. Jedná se o velmi kvalitní rum, který je směsí několika třikrát destilovaných rumů zrajících metodou Solera.
Destilérka Matusalem byla založena již v roce 1872 na Kubě, ale po kubánské revoluci v roce 1959 byla nucena přesunout se do Dominikánské republiky.
Doporučujeme podávat v míchaných nápojích, kterým dodává charakteristické aroma.
Barva: krystalová, čirá
Vůně: osvěžující, květiny, bylinky, pepř, švestky
Chuť: intenzivní, suchá, melasa, pepř, tráva
Závěr: středně dlouhý, mírně sladký, kokos, ovoce