Set Prosecco Mix Extra Dry
Porta Leone Extra Dry je extra suché italské bílé prosecco, vyrobené z hroznů odrůdy Glera. Tato úroda je ručně sbíraná 10. září ve vinařské oblasti Treviso na severu Itálie (nadmořská výška 40 m n. m.). Fermentuje v tlakové nádobě s vybranými kvasinkami. Plní se do lahví a následně se nechává několik týdnů zrát ve speciálně upraveném skladu.
Perlení: jemné a trvalé
Barva: jemně žlutá
Aroma: ovocné s nádechem jablka, hrušky a citrusových plodů
Chuť: osvěžující, ovocná, jemná
Dojezd: suchý
Je vynikající jako aperitiv. Doporučuje se k rybím pokrmům, salátům, zeleninovým jídlům a sýrům. Nejlépe podávat při teplotě 6-8°C.
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry je extra suché bílé šumivé víno vyrobené z hrozna odrůdy Glera rostoucího ve vinařské oblasti Treviso.
Hrozno se ručně sbírá v nadmořské výšce 50 metrů nad mořem. Fermentace probíhá v autoklávech s vlastními kvasinkami. Toto šumivé víno se hodí jako přípitek pro všechny výjimečné příležitosti a skvěle se doplňuje s rybími specialitami, saláty, zeleninovými jídly a sýrem. Podávejte vychlazené na teplotu 6 - 8°C.
Výjimečné italské šumivé víno Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Selvatico je oslavou elegance a radosti ze života. S brilantní pěnou a jemnou, vytrvalou perlivostí toto prosecco promění každou příležitost na nezapomenutelný zážitek.
Hrozny odrůdy Glera se pečlivě sbírají ručně během prvních čtrnácti dní v září v oblasti Colli Asolani. Po měkkém lisování a fermentaci při kontrolované teplotě se víno podruhé fermentuje metodou Charmat v tlakových nádržích přibližně 40 dní, při teplotě 12 - 13 °C. Tento proces zachovává jeho svěží aromatičnost a jemné perlení.
Selvatico je ideální volbou na exkluzivní aperitiv nebo jako doprovod k předkrmům, čerstvým salátům a lehkým rybím pokrmům. Jeho vyvážený profil z něj dělá dokonalého společníka při slavnostních příležitostech.
Aktuálně z našeho blogu 
