The Real McCoy 12 letý

The Real McCoy 12 letý je vrcholná edice autentického barbadoského rumu, který nese rukopis legendární palírny Foursquare Distillery – jedné z nejuznávanějších na světě. Tento tmavý rum je poctou klasickému řemeslu a filozofii „bez přídavných látek“ – bez cukru, barviv a umělých aromat, díky čemuž si zachovává naprosto čistý charakter, tak jako pravé rumy kdysi.

Zraje 12 let v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu v tropickém podnebí Barbadosu, což mu dodává výraznou hloubku, noblesu a jemně suchý, elegantní styl.

Ve vůni se rozvíjí komplexní paleta – vanilka, karamel, pražené ořechy, sušené fíky, rozinky a tóny pomerančové kůry. Chuť je bohatá, hladká a precizně vyvážená: karamel, med, pražený kokos, hořká čokoláda a jemné dřevité koření. Závěr je dlouhý, suchý a hřejivý – s doteky dubu, kakaa, tabáku a lehké sladkosti třtinového cukru.

Rum The Real McCoy 12 je ideální pro pomalé popíjení čistý nebo s ledem, ale zároveň se skvěle hodí i do luxusních rumových koktejlů, kde vynikne jeho plnost a rovnováha.