Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo

Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo kombinuje tradici mexického mezcalu s neobvyklým ovocným prvkem – tamarindem.

Základ tvoří agáve (odrůda Espadín), tradičně zpracovaná a destilovaná, díky čemuž si nápoj zachovává typickou „mezcalovou duši“: minerální, zemitou a s jemným kouřovým tónem. Výsledný destilát je následně infuzován nebo dochucen tamarindem, který přidává ovocnou a nakyslou vrstvu – sladkokyselý kontrast k zemitosti agáve a kouři.

Ve vůni i chuti lze tedy cítit kombinaci klasického mezcalového profilu: agáve, kouř, dřevo a minerální hloubku, doplněnou výraznějšími ovocnými a tamarindovými tóny, jež nápoji dodávají exotický a osvěžující rozměr. Výsledkem je zajímavá hybridní interpretace mezcalu – pro ty, kteří mají rádi originální chutě a nebojí se netradičních kombinací.

Tento mezcal může být podáván čistý, na ledu nebo jako součást koktejlů, kde nejlépe vynikne jeho ovocně-dřevitě-kouřový charakter.