Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo
K tomuto produktu se skvěle hodí Thomas Henry Grapefruit. Namíchej si jeden z nejznámějších drinků na světě – osvěžující Palomu.
Trascendente Mezcal Artesanal Tamarindo kombinuje tradici mexického mezcalu s neobvyklým ovocným elementem - tamarindem.
Základ tvoří agáve (odrůda Espadín), tradičně zpracovaná a destilovaná, čímž si zachovává typickou “mezcalovou” duši: minerální, zemitou a s jemnou dýmovou stopou. Následně je výsledný destilát infuzován nebo dochucen tamarindem, což přináší ovocnou a kyselou vrstvu, sladkokyselý ovocný kontrast k zemitosti agáve a dýmu.
Ve vůni a chuti tedy cítit kombinaci klasického mezcalového profilu: agávu, dým, dřevo a minerální hloubku, s výraznějšími ovocnými a tamarindovými tóny, které dodají nápoji exotickou a osvěžující dimenzi. Výsledkem je zajímavá hybridní interpretace mezcalu: pro ty, kteří mají rádi originální chutě a nebojí se netradičních kombinací.
Tento mezcal může být podáván čistý, s ledem nebo jako složka koktejlů, kde vynikne jeho ovocno-dřevito-dýmový charakter.
Aktuálně z našeho blogu 
