Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish

Tullamore Dew XO představuje unikátní novinku irské whiskey, která je mimořádně jemná, má výrazný charakter, bohatší chuť a dozvuk sladkých tropických plodů. Tato whiskey je třikrát destilovaná, třikrát míchaná a dozrává v dubových sudech po karibském rumu. Je to dokonalé spojení karibské duše a irského srdce.

Vůně této whisky má jemné tóny vanilky a dubu, které tvoří základ; ty jsou doplněny citrusovými tóny, zralými banány a lehkým kořením. Pozadí tvoří sladká vůně sušeného ovoce, datlí a rozinek.

Chuť je jemná a krémová, dominují v ní tóny karamelu a banánu, které se prolínají se sladkostí rumu. Střední část přináší ovocný profil (jemnější tropické ovoce), následovaný sušeným ovocem a lehkým kořením; Závěr je sladký, s náznaky karamelu, banánu a velmi příjemnou dochutí s jemným kořeněným závěrem.

Doporučujeme podávat čistou, při pokojové teplotě, ve sklenici, která umožňuje rozvinutí aroma (např. Glencairn). Pokud je chuť příliš sladká nebo chcete zdůraznit ovocné tóny, pomůže kapka nebo dvě vody. Hodí se také do koktejlů, které umožňují vyniknout rumovému závěru – tropické nápoje nebo míchané nápoje s rumovým charakterem.