Tullibardine Sovereign
Výslovnost: {Tulibárdin}Tullibardine Sovereign je lahodná krémová single malt whisky, ozdobena zlatou dekorací, která před uložením do lahví dozrávala v sudech od bourbonu. Od tohoto "douškem z Vysočiny očekávejte množství vanilky a koření.
Vůně odhaluje sladkou vanilku, obilný slad, jemné květinové tóny a náznaky středně praženého dřeva. Někdy můžete také ucítit čerstvé hrušky a trochu krémové čokolády nebo kakaa.
Chuť je jemná a relativně přímočará, s převažujícími sladšími prvky: vanilkou, sladkým sladem, medovými tóny, hruškami a možná i stopami javorového sirupu. Sudy po bourbonu dodávají základní dřevitost a jemné koření (jako špetka skořice nebo podobných bylinek). Závěr není příliš dlouhý, ale je příjemný – zanechává sladký vanilkový a kořeněný dojem.
Doporučujeme podávat čistý v sklenici Glencairn při pokojové teplotě, aby se plně uvolnily ovocné, vanilkové a dřevité tóny. Pokud chcete, můžete přidat několik kapek vody, aby se uvolnily jemnější aroma. Tato whisky je vhodnější pro každodenní požitek než pro degustační příležitosti, protože její profil je přístupný a srozumitelný pro širší publikum.
