Arran Sauternes Cask Finish

Arran Sauternes Cask Finish je výjimečná skotská single malt whisky pocházející z nezávislé destilérie Arran, založené v roce 1995. Dozrává nejprve 6 – 8 let v ex-bourbon sudech a následně prochází finálním zráním v sudech po sladkém víně Sauternes z oblasti Bordeaux po dobu 8 – 12 měsíců. Tento postup ji zařazuje do série Arran Cask Finish, která patří do hlavního portfolia destilérie.

Ve vůni je tato Island whisky sladká a jemně květinová, s tóny medu, meruněk, banánů, hrušek a bílého hrozna, doplněnými o vanilkové a květinové nuance. V chuti se spojuje medová sladkost s hřejivým kořením, osvěžujícími citrusovými tóny, jemnou mořskou slaností a náznakem zázvoru. Závěr je dlouhý, sladký a vyvážený, s tóny pomeranče, koření a jemného dubového dřeva.

Tato whisky je ideální čistá při pokojové teplotě nebo s několika kapkami vody, které pomohou rozvinout její aromatickou komplexnost. Díky své sladkosti a kořenitému charakteru se hodí k dezertům, pečenému ovoci, jemným sýrům nebo jako požití po večeři.

Plněná je s obsahem alkoholu 50 %, v objemu 0,7 l a dodávána v dárkové tubě.