Bacoo Rum odpočívá 11 let v teplém podnebí Dominikánské Republiky. Kolonová destilace z čerstvé melasy, následně zraje v ex-bourbon sudech. Název pochází z karibské legendy Bacoo, která je podobná džinovi v láhvi. I když v tomto najdete jen dobrý rum.
Značka Bacoo vyrábí rumy v Dominikánské republice, kde kvalita, důslednost a charakter zaručují dobře vyrobený rum. Většina velkých značek rumu si na výrobu dováží třtinovou šťávu a melasu z jiných částí světa, ale Bacoo se pěstuje a vyrábí na krásném ostrově v Dominikánské republice, kde probíhá všechny části výroby – od pěstování cukrové třtiny přes sběr a zpracování až po destilaci, zrání a plnění do lahví.
Díky procesu zrání jejich rumy poskytují výjimečnou konzistenci a kvalitu. Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 40 % s objemem 0,7 l.

