Chateau Rúbaň Veltlínské zelené 2024
Vyber si správné sklenice a sýrové delikatesy, které dokonale doplní jeho chuť.
Slovenské akostní víno s přívlastkem kabinetní, s chráněným označením původu, bílé, suché. Odrůda Veltlínské zelené, ročník 2024, Jižnoslovenská vinařská oblast - Strekov.
Ručně sbírané hrozny byly zpracovány šetrně a s omezením přístupu vzdušného kyslíku ve všech fázích výroby vína. Alkoholová fermentace proběhla v nerezových nádobách při teplotě pod 14 °C, následně bylo víno krátkodobě ponecháno na čistých kvasničných kalech.
Víno zeleno-žluté barvy s květinovo-ovocnou aromatikou a svěží vůní zelených jablek, podbarvenou jemnými citrusovými tóny. Chuť vína je výrazná se šťavnatými kyselinami a kompaktní, dlouhou mineralitou.
Doporučujeme podávat při teplotě 10 - 12 °C. Flašková zralost 1 - 3 roky.
Ocenění:
Catad'Or Wine Awards - zlatá medaile
Aktuálně z našeho blogu 
