Články o armaňaku
Armanak je vzácný francouzský destilát, který má delší historii než koňak. V našich článcích o armanaku se dozvíte, jak se vyrábí, jaké má styly a které značky stojí za pozornost. Přinášíme recenze, tipy na degustaci a zajímavosti ze světa tohoto jedinečného nápoje, který je právem považován za skrytý klenot Gaskoňska.
01. 02. 2022
V dnešním článku si povíme více o francouzském brandy – armagnacu. Zjistěte, kde sahají jeho kořeny a čím se vyznačuje.
Typické rozdíly mezi koňakem a brandy
Už jsme několikrát psali o tom, že každý koňak je v podstatě i brandy, ale naopak to neplatí. Mluvíme-li o brandy, můžeme říci, že jde o kořalku z vína, která vyzrává v dubových sudech. Její kvalita je rozdílná právě díky počtu let zrání,…
13. 10. 2020
Château du Tariquet (známý také jako Domain du Tariquet) je značka armaňaku vlastněná rodinou Grassa. V dnešním článku vám představíme příběh, který téměř 100 let tento výborný Armagnac formoval.
Nejdříve však trochu teorie:
Co je armaňak?
■ Je to vinný destilát pálený jen jednou, a to postupnou destilací, která zachovává množství vonných a chuťových látek.■ Obsah alkoholu nesmí překročit…
