Recepty na vánoční nápoje

Griotka se doma dělá ze tří surovin: kila višní, 300 g cukru a 1 litr alkoholu. O zbytek se postará sedm týdnů na světlém místě, během kterých višně pustí do alkoholu barvu, kyselost i vůni. Výsledkem je tmavě rudý likér, který si mnoho rodin schovává až na Vánoce. Stejný poměr platí, ať višně zalijete vodkou, tmavým rumem, nebo tuzemákem jako kdysi babičky. Co je griotka Griotka je višňový…

Punč – nápoj, který spojuje svět Punč má dlouhou historii a dodnes zůstává symbolem přátelství, tepla a společenských okamžiků. Jeho název pochází z indického slova pañch („pět“) – podle pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrusů, vody a koření. Do Evropy se dostal v 17. století díky obchodníkům Britské Východoindické společnosti a rychle se stal oblíbeným na oslavách i v zimních…

Historie grogu – když se rum míchal s vodou a odvahou Grog vznikl v 18. století na britských válečných lodích. Admirál Edward Vernon, přezdívaný Old Grog (podle svého kabátu z grogramu – silné látky), nařídil v roce 1740 námořníkům, aby ředili svou denní dávku rumu vodou, aby se zabránilo opilosti a dehydrataci.Tato směs rumu, vody, citronu a cukru se stala ikonickou – zaháněla chlad,…

Když venku začne být zima a vzduch voní po skořici, hřebíčku a citrusových plodech, je čas na svařené víno. Tento nápoj, jehož historie sahá až do starověkého Říma, je dnes nedílnou součástí zimních trhů, svátků a útulných večerů doma. Svařené víno není jen o chuti, ale také o atmosféře – o teple, které přináší vašim rukám i duši. Jak vzniklo svařené víno Svařené víno má své kořeny v antice –…

Vaječný koňak je jedním z klasických nápojů na každém svátečním stole. I když si ho můžete koupit v obchodě, nejlepší vaječný koňak je stejně ten, který si připravíte sami. Vyzkoušejte tento recept, který se vám určitě bude líbit. Co potřebujete na vaječný koňak? - 500 ml rumu (vodky, whisky - cokoli, co máte rádi).   Tip: doporučujeme následující rumy - Dos Maderas, Black Tears, Kraken,…