Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior

Dominikánský rum Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior má zvlášť okouzlující hlubokou jantarově měděnou barvu. Svůdná vůně tohoto rumu vyniká tóny sušeného ovoce, opáleného dřeva, medu a karamelu dokonale se prolínajících s chutí po sherry, vanilce a ovoci.

Název rumu Kirk and Sweeney byl inspirován dřevěným škunerem (druh rychlé plachetnice), který byl v dobách prohibice jedničkou v pašování rumu z Karibiku do USA a později sloužil pro výcvik pobřežní stráže. Dnes si tento výjimečný rum, který zral až 23 let v amerických dubových sudech systémem Solera, můžete dopřát v absolutním pohodlí a naplno si tak vychutnat všechny jeho chuťové tóny.

Vůně tohoto rumu je mimořádně komplexní – dominuje sušené ovoce, sladké opečené pečivo, med, karamelizovaný cukr, jemné mandlové a vanilkové tóny, které spolu vytvářejí velmi harmonický aromatický profil. V chuti je rum jemný, elegantně sladký a vyvážený, s jasně rozpoznatelnými tóny vanilky, dřeva, ořechů, čokolády a sušeného ovoce, které se mísí s nuancemi sherry, karamelu a mandlí.

Závěr je dlouhý, hřejivý a sofistikovaný, s přetrvávajícími tóny karamelu, sherry, vanilky a jemné mandlové stopy. Jde o rum, který nejlépe vynikne při pomalém popíjení čistý, no možno si ho dopřát i s kostkou ledu. Výborně se kombinuje s kvalitní tmavou čokoládou, která zvýrazní jeho karamelovo-ovocné nuansy a podtrhne hloubku celého zážitku.

Lahev je ručně balená v “onion” tvaru, inspirovaném historickými lahvemi z 18. století. Design obsahuje obraz škuneru Kirk & Sweeney, starodávnou mapu jeho trasy, muzeální fotografii lodi a autentické námořnické prvky.