Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut s 2 sklenicemi

Extra suché italské prosecco Le Contesse Prosecco Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Brut vyrobené z odrůdy hrozna Glera, ruční sběr ve vinařské oblasti pohoří Conegliano, Itálie (nadmořská výška 200 m n.m.).

Po ručním sběru hrozno prochází jen lehkým stlačením a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Část moštu se potom skladuje v chladu, zatímco zbytek směsi fermentuje při kontrolované nízké teplotě.

Druhá fermentace probíhá v tlakových nádobách v přítomnosti vybraných kvasinek, s pomocí kterých toto šumivé víno získává svou jemnou a dlouhou perlivost. V závěrečném kroku se víno lahvuje a přímo v lahvi zůstává ve skladech s kontrolovanou teplotou zrát ještě několik týdnů.

Víno a 2 sklenice se nacházejí v elegantním a minimalistickém dárkovém balení.

Podávejte vychlazené na teplotu 6 - 8 °C.
Vhodné jako aperitiv, díky své univerzálnosti je však toto prosecco ideální pro jakýkoliv moment. Výborně kombinovatelné s jídly z ryb.