Masterclass – degustace a vzdělávání o alkoholu
Masterclass Svět nápojů je prostor, kde se ponoříte hlouběji do světa prémiového alkoholu. Přinášíme odborné články, které vysvětlují, jak degustovat, jak rozpoznat kvalitu rumu, whisky či vína a jaké jsou rozdíly mezi jednotlivými styly. Objevte znalosti, které změní váš pohled na oblíbené nápoje.
18. 11. 2021
Ahojte přátelé!
Naposledy jsem se s @blacktotrum setkal a promluvil se skvělými lidmi v @cafecafe.prievidza. Toto místo mělo a bude mít vždy své kouzlo, kde si milovník kávy přijde na své. Dovolím si tvrdit, že po dlouhou dobu bylo doslova ikonickým místem, které určovalo trendy na kávové scéně minimálně v Prievidzi!? Útulný interiér křižují originální doplňky, vzduchem se šíří vůně čerstvě…
27. 10. 2021
Ahojte přátelé!
Není snad mezi námi nadšenec skvělých gastronomických zážitků, který nezná @skybarbratislava!? Místo, které dlouhá léta diktovalo trendy (a dosud tomu tak i v mnoha věcech je) se převléklo do nového vizuálu a musím uznat, že vypadá úžasně!
Dominantou interiéru pro mě stále zůstává bar, ale nedá se nic vytknout ani zbytku. Celková atmosféra jí velmi příjemná – „barová“. Já jsem…
29. 09. 2021
@jack_s_pub mne dostal hned v první moment! Z venku nenápadně působící podnik je krásný koncept v srdci samotného Zvolena. Před podnikem najdete pár stolků, kde si v tichém rohu náměstí můžete vychutnat skvělou kávu nebo kvalitní pivo z Podpolianske pivovaru.
Samozřejmostí v tomto "rockově - prohibičního" pubu je množství kvalitních spiritu. Na displeji převládají hlavně whiskey, whisky, bourbon…
02. 09. 2021
Ahojte přátelé!
Po delší době přidávám foto z @blacktotrum masterclassu v @thecubalibre Košice. Ani nevím, proč jsem čekal tak dlouho. Asi jsem si chtěl jen nehat uležet v hlavě zážitky a pocity, které ve mně návštěva tohoto, mně velmi blízkého konceptu zanechala. Již dlouhá léta pracuji v prostředí tomuto podobnému, nalévám rum, zapaluji doutníky a snažím se hostům, co nejvíce zpříjemnit…
26. 08. 2021
@thecubalibre v Prešově je hrdým členem rodiny tohoto nádherného konceptu, kde se hned po Vašem vstupu budete cítit jako doma. Tedy já jsem se tak určitě cítil, nakolik rum a doutníky jsou mi poslední roky velmi blízké, posledních 13 let, přece trávím v podobném prostředí skoro každý den !?
Kožená křesla, dřevo, závan doutníkové kouře, příjemná hudba, jemné osvětlení. Tyto a mnoho dalších…
02. 08. 2021
Ahojte přátelé! Po nesmírně dlouhé době jsem měl opět to potěšení udělat @blacktotrum masterclass! O to víc mě těší, že ten první letošní se konal v @antiqueamericanbar_bratislava. V baru, který musí znát snad každý nadšenec i nenadšenec slovenské barové scény !? Bar je otevřen čtvrtým rokem, ale už teď je z mého pohledu legendou!
Podnik se nachází jen kousek od Hlavního náměstí. Při vstupu do…
23. 12. 2020
@sway_cafebar je nádherný koncept ve městě Topoľčany, který vznikl před necelými devíti lety. Jak sami majitelé (mimochodem sourozenci) řekli, začátky existence byly náročné, ale s tím na úvod počítali a nikdy neměli chuť se vzdát.
Hned po vstupu je cítit, že přístup zde převládá především rodinný, ať už mezi samotným personálem, tak i chováním k hostům. Upřímně, bylo mi to velmi sympatické.…
17. 12. 2020
@thecubalibre v Žilině na Mariánském náměstí je nejmladším členem rodiny tohoto nádherného konceptu, kde se hned po Vašem vstupu budete cítit jako doma. Tedy já jsem se tak určitě cítil, neboť rum a cigary jsou mi poslední roky velmi blízké, posledních 12 let přece trávím v podobném prostředí skoro každý den!?Kožená křesla, dřevo, závan cigaretového dýmu, příjemná hudba, jemné osvětlení. Tyto…
06. 12. 2020
@michalskacocktailroom je nádherný bar v centru Bratislavy, který se před pěti lety, kdy byl otevřen, inspiroval dobou prohibice minulého století. Chvalabohu zde neplatí pravidlo „znát správného“ člověka, abyste se dostali dovnitř. Stačí vědět, jak vstoupit. Narážím na skříň, kterou musíte projít, abyste si mohli vychutnat opravdu autentickou atmosféru speakeasy baru. Přísahám, že si to zde…
30. 11. 2020
Niet asi v celé Bratislavě, v metropoli barové scény na Slovensku místa, kde se cítím doma více, než právě v @thecubalibre na Laurinské. Samozřejmě v oblibě mám mnoho barů, které nabízejí skvělý servis a v mnoha z nich pracují moji přátelé, no Cuba Libre je pro mě výjimečné právě tím, že posledních 11 let jsem taktéž součástí „kubánského“ baru, baru kde jsem propadl rumu a cigárům.Kožená křesla,…
22. 11. 2020
Snad není člověka, který by uznával top barovou kulturu na Slovensku, a kterému by nic neřekl název podniku @zahirnitra!? Tato ikona mezi bary poskytuje své nadstandardní služby hostům od roku 2012. Samotný podnik, jakož i majitel Ľuboš Rácz @barkultur se stal inspirací, cílem a určitě i pomyslným stropem barové kultury pro mnoho lidí... Záhir je v podstatě koncept ovlivněný klasickým stylem…
01. 11. 2020
@orient_express_prievidza je nově otevřený coffee&cocktail bar v Prievidzi. Podnik je veden mladým týmem lidí, kteří mají nadšení a odhodlání posouvat se vpřed.
Za své portfolio se opravdu nemusí stydět. Cocktailové menu je velmi zajímavé. Vyvážené chutě, pěkný servis, jednoduchost, ale přitom nápaditost. Na mlýnku najdete skvělou kávu, kterou podporují místního pražiče. Pivní nadšence potěší…
