Milagres DOC Verde Alvarinho 2021 0,75l 13,5%

Milagres DOC Verde Alvarinho 2021 je vyvrcholením řemeslného umění historického statku Quinta da Pedra, který se nachází v srdci podoblasti Monção a Melgaço v Portugalsku. Toto panství, založené v 17. století, těží z ideálních terroirových podmínek - suché žulové půdy, mírných svahů a klimatických vlivů Atlantického oceánu, které dohromady vytvářejí ideální prostředí pro pěstování odrůdy Alvarinho.

Víno se vinifikuje precizním způsobem, který kombinuje šetrnou maceraci před kvašením, lisování a kvašení v nerezových tancích i starých dubových sudech. Dvanáctiměsíční zrání na sedimentu a následné zrání v láhvi dodává tomuto vínu jedinečnou hloubku a komplexnost. Výsledkem je elegantní nápoj, který ukazuje Alvarinho v jeho plné síle - od svěžích ovocných tónů až po bohatou strukturu a dlouhý závěr.

Milagres Alvarinho zaujme jasně žlutou barvou a intenzivní vůní peckovin, bílých květů a jemným minerálním akcentem mokrých kamenů. V chuti je středně plné až plné, s hedvábnou strukturou a osvěžující kyselinkou, která podtrhuje jeho lahodnou harmonii.