Nine Leaves Ex-Sherry PX 2 Casks Distilled 2020
Nine Leaves Ex-Sherry PX 2 Casks Distilled 2020 je exkluzivní japonský craft rum z limitované série, který zrál ve dvou sudech po sladkém sherry Pedro Ximénez. Díky tomu získal intenzivní, bohatý a elegantně nasládlý charakter, který osloví zkušené milovníky prémiových destilátů.
Tento japonský rum byl destilován z černého cukru v palírně Nine Leaves. Zrál 5 let ve dvou 400-litrových sudech po sherry Pedro Ximénez. Tato limitovaná edice byla vyrobena pouze v počtu 929 lahví.
Značka Nine Leaves je známá důrazem na řemeslnou výrobu, precizní destilaci a pečlivý výběr sudů. Každá edice vzniká v malém množství, což z ní činí vyhledávaný kousek mezi fanoušky kvalitních rumů.
Zrání v PX sherry sudech dodává rumu výrazné tóny rozinek, sušených švestek, datlí a tmavého karamelu. V chuti se objevuje čokoláda, kandované ovoce, jemné dřevité akcenty a koření, které se postupně rozvíjejí do dlouhého, hřejivého závěru.
Sudová síla 59 % zachovává maximální intenzitu a autentický charakter destilátu. Po přidání několika kapek vody se rozvinou další vrstvy sladkého ovoce a kořenitých tónů.
Plnění pouze ze dvou sudů podtrhuje exkluzivitu této edice. Nine Leaves Ex-Sherry PX 2 Casks 2020 je ideální pro pomalou degustaci, při níž vynikne jeho komplexnost a struktura. Zároveň představuje hodnotný sběratelský kousek nebo prémiový dárek pro milovníky výrazných a autentických rumů.
