Penelope Wheated 95 Proof

Penelope Wheated 95 Proof je prémiová americká bourbon whiskey, která využívá pšenici jako sekundární zrno v mash bill místo tradiční žita. Tento přístup dodává bourbonu jemnější, hladší a mírně sladší charakter, který je typický pro tzv. wheated bourbon.

Značka Penelope Bourbon je známá důrazem na kvalitu surovin a precizní míchání různých bourbonových sudů, aby vznikl vyvážený a komplexní chuťový profil.

Penelope Wheated je vytvořen z kombinace kukuřice, pšenice, žita a sladového ječmene. Přítomnost pšenice dodává whiskey jemnější texturu a elegantní sladkost, která vyvažuje bohatý bourbonový charakter. Díky síle 95 proof (47,5 % alkoholu) si bourbon zachovává výrazný chuťový profil, přičemž zůstává velmi přístupný a hladký.

Ve vůni se objevují příjemné tóny vanilky, karamelu a sladkého pečiva doplněné o náznaky medu a jemného koření. Chuť je plná a hladká, s tóny karamelu, vanilky, jemného dubového dřeva a sladového obilí. Postupně se objevují také náznaky máslového pečiva, medu a jemného koření, které vytvářejí harmonický a vyvážený chuťový profil. Milovníci americké whiskey jej ocení podobně jako další produkty z kategorie bourbon whiskey.

Závěr je středně dlouhý, jemně nasládlý a příjemně hřejivý s tóny vanilky a dubového dřeva. Penelope Wheated 95 Proof je ideální pro pomalé popíjení, nejlépe čistý nebo s kapkou vody.