Tyrconnell

Tyrconnell pochází z tradice z roku 1876, kdy byl po vítězství závodního koně stejného jména pojmenován první krátký výrobní řad – tato značka byla obnovena společností Cooley Distillery po jejím odkupu v roce 1988.

Tato irská single malt whiskey vyráběná ze 100-% sladu, dvojitě destilovaná v měděných kotlích a zraje výhradně v ex-bourbon sudech, což jí dodává jemný, krémový charakter s bohatým sladkým nádechem.

Ve vůni můžete cítit tóny citrusů (citron, pomeranč), hrušky, vanilky, medu, bílé čokolády, kvetoucích květin a jemného dubového prachu. V chuti se objevují tropické elementy jako ananas a guava, doplněné o citronový koláč, pomerančový džus, vanilku a čerstvé dubové tóny.

Závěr je plný a udržitelný, s náznaky koření, mírně hořkého dubu a sladkosti – krémový a příjemně pikantní.

Tyrconnell je mimořádně univerzální – výborně chutná čistá nebo na ledu. Díky svému jemnému, sladkému a zároveň svěžímu charakteru je ideální i jako základ do sofistikovaných koktejlů.