Vollereaux Rosé de Saignée Brut

Vollereaux Rosé de Saignée Brut je prémiové francouzské růžové šampaňské z oblasti Champagne. Vyrábí se tradiční technikou saignée, která se používá pouze u nejkvalitnějších růžových vín. Toto šampaňské vzniká ze 100 % odrůdy Pinot Noir, přičemž svou krásnou růžovou barvu získává přirozenou macerací hroznových slupek – nikoli mícháním bílých a červených vín. Výsledkem je autentické rosé champagne s výraznou intenzitou, elegancí a čistotou projevu.

Víno 3 roky zraje na kvasinkách v lahvi, což rozvíjí jeho krémovou texturu, jemné perlení a strukturální hloubku. Chuť je harmonicky vyvážená, s jemnými tóny červeného ovoce, lehkými náznaky pečiva a vanilky a elegantní mineralitou, kterou doprovází dlouhý, čistý závěr.

Vollereaux Rosé de Saignée Brut je skvělou volbou k jemným dezertům, makronkám, ovocným tartům, ale i jako doprovod slavnostních a romantických okamžiků. Jde o výjimečné šumivé víno, které podtrhuje tradiční řemeslo a charakter odrůdy Pinot Noir v její nejčistší podobě. Skvěle se hodí také na oslavy, romantické příležitosti nebo jako luxusní dárek pro milovníky autentického francouzského rosé šampaňského.