Blog Svět nápojů – články o rumu, whisky, víně a míchaných drinkách

Historie Mojita – jak vznikl legendární kubánský koktejl Mojito, dnes jeden z nejoblíbenějších letních nápojů na světě, má své kořeny na slunné Kubě. Jeho počátky sahají až do 16. století, kdy anglický pirát Sir Francis Drake přistál na pobřeží Havany. V té době se jeho posádka snažila zmírnit nemoci jako kurděje a úplavici a připravila léčivý nápoj z aguardiente (předchůdce rumu), limetky,…

Ovocné destiláty jsou tradiční alkoholické nápoje, které se těší stále větší oblibě. Vyznačují se čistou ovocnou chutí, řemeslnou výrobou a často silným regionálním charakterem. Jak se ale zorientovat v nabídce a poznat, co je pravý destilát a co jen lihovina? A který ovocný destilát je pro vás ten pravý? V tomto článku vám pomůžeme porozumět základním pojmům a druhům destilátů. Rozdíl mezi…

Moscow Mule je jedním z nejpopulárnějších koktejlů na světě. Je osvěžující, snadno se připravuje a díky svému typickému měděnému hrnku je okamžitě rozpoznatelný. V tomto článku se podíváme na to, jak Moscow Mule vznikl, proč je tak populární, a přidáme také originální recept na Moscow Mule, který si můžete snadno připravit doma. Co je Moscow Mule ? Moscow Mule je vodkový koktejl kombinující tři…

Vánoce jsou obdobím radosti, dárků a drobných detailů, které sváteční období ještě více zkrášlují. Abychom vám pomohli zabalit dárky stylově a zároveň prakticky, připravili jsme pro vás PDF jmenovky na dárky, které si můžete stáhnout zcela zdarma. Stačí je vytisknout, vystřihnout a připevnit k balíčku – ať už provázkem, stužkou nebo lepicí páskou. Štítek se hodí jak k minimalistickému balení,…

Vánoce jsou obdobím radosti, pohody a překvapení – a jednou z nejkrásnějších tradic, které s nimi souvisejí, je Secret Santa. Tento oblíbený zvyk spočívá v tom, že si lidé ve skupině anonymně vyměňují dárky. Každý si vylosuje jméno jedné osoby, pro kterou koupí malý dárek, ale obdarovaný nemá tušení, od koho dárek pochází. Secret Santa kombinuje to nejlepší z Vánoc – radost z dávání, překvapení…

Región Highlands – srdce skotské whisky Skotská vysočina nebo Hihlands je co do rozlohy největší oblastí produkce whisky ve Skotsku. Zaujímá téměř polovinu rozlohy země a nachází se zde více než 30 fungujících palíren. Oblast Highlands zahrnuje také menší podoblasti, jako jsou Speyside a skotské ostrovy (Orkneje, Skye, Mull). Ačkoli mají svou vlastní identitu, jsou stále oficiálně zařazeny pod…

Původ skotské whisky a její historický vývoj Skotská whisky je jedním z nejznámějších symbolů Skotska, jehož historie sahá až do roku 1494, kdy byl pořízen nejstarší dochovaný záznam o výrobě „aqua vitae“. Královský úředník zaznamenal, že františkánský mnich John Cor obdržel od skotského krále Jakuba IV. osm bušlů sladu na výrobu „vody života“, která se postupem času stala skotskou whisky, jak…

Pokud máte rádi plná, ovocná a živá italská vína, jméno Primitivo vám rozhodně není neznámé. V posledních letech se toto víno stalo jedním z nejvyhledávanějších mezi milovníky červeného vína – a to není náhoda. Podívejme se, co stojí za jeho úspěchem, jaká je jeho historie a proč byste ho měli mít také doma. Historie a původ vína Primitivo Kořeny odrůdy Primitivo sahají až do 18. století, kdy…

Punč – nápoj, který spojuje svět Punč má dlouhou historii a dodnes zůstává symbolem přátelství, tepla a společenských okamžiků. Jeho název pochází z indického slova pañch („pět“) – podle pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrusů, vody a koření. Do Evropy se dostal v 17. století díky obchodníkům Britské Východoindické společnosti a rychle se stal oblíbeným na oslavách i v zimních…

Historie grogu – když se rum míchal s vodou a odvahou Grog vznikl v 18. století na britských válečných lodích. Admirál Edward Vernon, přezdívaný Old Grog (podle svého kabátu z grogramu – silné látky), nařídil v roce 1740 námořníkům, aby ředili svou denní dávku rumu vodou, aby se zabránilo opilosti a dehydrataci.Tato směs rumu, vody, citronu a cukru se stala ikonickou – zaháněla chlad,…

Historie legendárního nápoje Gin & Tonic vznikl v 19. století, kdy britští důstojníci v Indii smíchali gin s tonikem obsahujícím chinin, látku, která pomáhala v boji proti malárii. Kombinace hořkého toniku a aromatického ginu si rychle získala popularitu a léčivý nápoj se stal osvěžujícím letním koktejlem.Receptura se postupně zdokonalovala – od jednoduchých armádních přídělů až po sofistikované…

Když venku začne být zima a vzduch voní po skořici, hřebíčku a citrusových plodech, je čas na svařené víno. Tento nápoj, jehož historie sahá až do starověkého Říma, je dnes nedílnou součástí zimních trhů, svátků a útulných večerů doma. Svařené víno není jen o chuti, ale také o atmosféře – o teple, které přináší vašim rukám i duši. Jak vzniklo svařené víno Svařené víno má své kořeny v antice –…