Bunnahabhain Turas Math No.1 15 letá

Turas Math je skotský gaelský výraz pro začátek cesty – okamžik plný očekávání, dobrodružství a příslibu návratu domů. Bunnahabhain Turas Math No.1 15 letá je prvním vydáním z kolekce Westering Home Collection, tříleté série zakořeněné v dědictví, komunitě a pobřežním charakteru ostrova Islay.

Stejně jako plavba po moři i tato whisky začíná pečlivou přípravou: nejjemnější skotský ječmen, minerálně bohatá voda z pramene Margadale a ručně vybírané sudy z Jerezu a italského regionu Veneto. Zrají v pobřežních skladech palírny Bunnahabhain, kde je formuje mořský vzduch, čas a tradice.

Základ tvoří destilát z roku 2008, který zrál 15 let v sudech po sherry Manzanilla z Jerezu – sudech typických pro jemnější, sušší sherry charakter a typický styl palírny Bunnahabhain.

Následně byl mistrovsky spojen s whisky, která strávila 10 let v znovu naplněných sudech a dalších 5 let dozrávala v sudech po víně Amarone. Tyto sudy, osobně vybrané hlavní míchačkou Julieann Fernandez, přinášejí hlubokou ovocnost, strukturu a kontrast.

Výsledkem je komplexní, kontrastní a elegantní single malt whisky, která spojuje suchost sherry, vínní bohatost a nezaměnitelný pobřežní charakter Islay. Plněna je v přirozené sudové síle 55,9 %, bez studené filtrace a bez přidaných barviv, čímž si zachovává autentický projev.

Objevte také další limitované edice Bunnahabhain nebo prozkoumejte naši nabídku Islay single malt whisky.