Glenmorangie Nectar D'Or Sauterness Cask
Výslovnost: {Glen-morendží}
Skotská whisky Glenmorangie Nectar D'or závěrečně zraje v sudech po sladkém víně ze Sauternes. Toto víno pochází z velmi známé oblasti Sauternes ve Francii, která se nachází v části Graves v Bordeaux. V této oblasti se vyrábějí tradičně velmi sladké bílá vína. Sudy používané při výrobě bílého dezertního vína jsou nabité cukry a ty se tak při zrání přirozeně dostanou do whisky Glenmorangie Nectar D'or.
"Zlatý nektar" nejdříve zrál v běžných dubových sudech, následně byl plněn do bourbonových sudů ze série Extra matured a nakonec skončil v sudech po bílém dezertním víně z oblasti Saunternes. Glenmorangie je známá pálenice jednosladových whisky, která se nachází severně od města Tain, v Ross-shire ve skotské oblasti Highland.
Vůně: kůra z limetky a pomeranče, kokos, rozinky, koření a bohaté tóny sušeného ovoce.
Chuť: koření se zázvorem a muškátovým oříškem, pražené mandle a citron.
Závěr: sladká vanilková a citronová kůra která se ztrácí do bílé čokolády a koření.
Aktuálně z našeho blogu 
