Gordon & Macphail Discovery Glenrothers Sherry 11letá
Tato 11-letá edice pochází z palírny Glenrothes, známé svým bohatým, ovocným a hladce zakulaceným stylem. Nezávislý plnič Gordon & MacPhail ji zařadil do řady Discovery, která má hravě a přehledně ukazovat tři hlavní chuťové směry whisky – v tomto případě Sherry Style.
Whisky zrála přibližně 11 let ve pečlivě vybraných sherry sudech, které jí dodaly hloubku sladkého dubu, sušeného ovoce a jemného koření. Tento typ zrání zvýrazňuje přirozenou ovocnost destilátu Glenrothes a zároveň přidává teplý, elegantní charakter.
Ve vůni dominují tóny švestek, sušených rozinek, fíkového džemu, karamelu a jemného medu, doplněné o kakao a lehký dotek skořice.
V chuti je whisky bohatá, krémová a sladká – čokoláda, sušené ovoce, karamelový pudink, rozinky, ořechy, jemné koření a náznak pomerančové kůry. Podklad tvoří hladký, sladký dub.
Závěr je středně dlouhý až dlouhý, s tóny sherry sladkosti, kakaa, koření a jemného dřeva, které přetrvávají i po dopití.
Tento výraz je ideální pro milovníky sladkých a ovocných Speyside whisky, zejména těch, kteří vyhledávají výrazný sherry profil bez přílišné těžkosti.
