Redbreast Lustau Edition
Výslovnost: { Red-brest Lus-táu Edi-šn}Redbreast Lustau Edition je výjimečná irská single pot still whiskey z řady Iberian Series, která se vyznačuje bohatým španělským nádechem – zraje 9 – 12 let v sudech po bourbonu a sherry a poté ještě jeden rok v sudech po sherry Oloroso z Bodegas Lustau.
Tato edice byla vytvořena v rámci jedinečné spolupráce mezi irskou palírnou Midleton Distillery a španělským výrobcem sherry Bodegas Lustau.
Tato whisky je určena pro milovníky komplexních sherry profilů. Po klasickém zrání v sudech po bourbonu a sherry je poté dokončena v sudu po sherry Oloroso vysoké kvality, které dodává vrstvy chutí rozinek, švestek, marcipánu, koření a jemného dubového podtónu. Výsledkem je bohatý a elegantní profil, ve kterém se tradiční irská whisky pot still setkává s luxusním španělským vlivem.
Vůni dominují intenzivní aroma sušeného ovoce (rozinky, datle, fíky), liči, marcipánu, kakaa s jemným nádechem koření a praženého dubu.
Whisky má velmi specifickou chuť – jemnou, krémovou, s kombinací mléčné čokolády, medu, karamelu, ořechů, švestek, citrusové kůry a kořeněné teplo.





