The Whistler El Misterioso 16 letá

Irská single malt whisky Whistler El Misterioso 16-letá, a tak trochu tajemná whisky se závěrečným zráním v sudech po raritním sherry Palo Cortado. Toto sherry nejprve zraje do podob fino nebo amontillado, ale nevysvětlitelně se následně změní a věkem oxiduje podobně jako oloroso sherry. Tomuto jevu nelze říci jinak než jen tajemně "Es muy misterioso…" Představte si ho jako víno, které nese určitou část těla a chuti Oloroso, ale i jiskřivost Amontillada. O tom, v jakých unikátních sudech tato whisky zrála svědčí i fakt, že do podoby sherry Palo Cortado se přirozeně podaří přeměnit pouze 1-2 % hroznů.

The Whistler El Misterioso 16 letá je úžasně jemná whiskey. Třikrát destilovaná, nejdříve zrající 14 let v podruhé plněných sudech po bourbonu a další 2 roky závěrečně dozrávala právě v sudech po mysteriózním sherry Palo Cortado. Nechte se vtáhnout do jejích tajů i vy!

Nefiltrovaná. Přirozeně zbarvená.

Vůně: bohatý a sladký karamel, pomeranč, třešně, rozinky, zelený čaj
Chuť: crème brûlée, slaný karamel, lískové oříšky, sultánky, jemné bylinky
Závěr: sušené ovoce a pražené mandle