Aberfeldy 12 letá

Aberfeldy 12-letá je elegantní skotská single malt whisky z regionu Highland, která patří mezi oblíbené volby milovníků jemné a vyvážené whisky. Zraje v pečlivě vybraných sudech po sherry, bourbonu, stejně jako v opětovně použitých a vypalovaných sudech. Díky této kombinaci získává bohatý chuťový profil, příjemnou hloubku a harmonický charakter.

Během dlouhého zrání se část whisky přirozeně odpařuje ze sudů. Tento jev je známý jako „andělská daň“ a patří k tradičnímu procesu výroby kvalitní skotské whisky.

V chuti dominuje jemná medová sladkost, kterou doplňují tóny zralého ovoce, koření, vanilky a karamelu. Postupně se objevuje také lehký kouřový nádech, který dodává whisky příjemnou komplexnost, aniž by přebil její jemný ovocně-medový charakter. Na patře působí plně, hladce a mírně sirupově, se sladším závěrem a decentní stopou kouře.

Whisky je uložena v elegantním zlatém kovovém boxu, který zvýrazňuje prémiový vzhled Aberfeldy 12leté. Díky tomu je vhodná nejen k vlastnímu vychutnávání, ale také jako hodnotný dárek pro příznivce skotské single malt whisky.

Aberfeldy 12letá nejlépe vynikne při pomalém popíjení, čistá nebo s malým množstvím vody, které pomůže otevřít její medové, ovocné a kořenité tóny.