Benromach Unpeated

Whisky Benromach Unpeated je součástí řady Contrasts, která zkoumá různé výrazy klasického stylu palírny. Tato edice je vyrobena ze 100 % nekouřeného ječmene a zraje v kombinaci sudů po bourbonu a sherry („first-fill Sherry and Bourbon Casks“).

Ve vůni najdete bohaté tóny vanilky, kandovaného ananasu, sladkosti, lékořice a jemné bylinné podtóny.

Chuť začíná ananasem, pokračuje tóny červeného jablka, malin a rozinek, s podkladem lékořice a dubu, které přecházejí do jemně bylinných nuancí. Dozvuk je středně dlouhý, s dotykem svěží máty a jemného koření.

Tento výraz se vyznačuje harmonickým propojením tradičního skotského Speyside stylu a čistého, neuzeného obilného charakteru – ideální pro ty, kteří hledají jemnější, méně rašelinové pojetí whisky.

Díky 46 % ABV a nekouřenému profilu se Benromach Unpeated výborně pije čistá. Doporučuje se nechat whisky v sklenici pár minut „nadechnout“, aby se naplno rozvinuly tóny vanilky, kandovaného ananasu a lékořice.

Přidání několika kapek studené vody otevře jemné ovocné vrstvy — zvýrazní se ananas, červené jablko a bylinná máta.
Skvělé pro ty, kteří si chtějí vychutnat komplexnost bez přílišného alkoholového tepla.