Blog Svět nápojů – články o rumu, whisky, víně a míchaných drinkách

Jamajská destilérka Hampden Estate vznikla ještě v roce 1753 a dnes je jednou z nejzajímavějších nejen na Jamajce, ale v celém Karibiku. Její rum, se stejnojmenným názvem Hampden, je možné popsat jako endemický rum (typický pro danou lokalitu) právě kvůli svému místu původu a výrobě. Je totiž nemožné vyrobit ho kdekoli jinde na světě. Destilérka se nachází v regionu Trelawny Parish na…

GlenAllachie je mladá značka skotské whisky, založená v roce 2017. Vyrábí se v nezávislé skotské palírně nedaleko města Aberlour v oblasti Speyside ve Skotsku, která je v provozu již více než 50 let.   The GlenAllachie – prémiová single malt whisky The GlenAllachie je skotská single malt whisky, která si rychle získala respekt po celém světě. Ačkoli lihovar existuje již od roku 1967, značka…

Každoročně se 17. březen, Den sv. Patrika, považuje za jeden z nejvýraznějších svátků. Irské puby praskají ve švech a mimo období pandemie koronavirusu ho po celém světě provázely veselé průvody zeleně oděných lidí. Ulice se plnily lidmi oblečenými v zeleném, v převlecích za leprikony (drobné irské skřítky nosící štěstí), všude se objevují lístky jetele a zní tradiční irsko-keltská hudba. Tento…

Každý rok, 8. března, oslavujeme výjimečný den věnovaný ženám. Mezinárodní den žen však není jen o kráse a jemnosti. Jeho původ se ukrývá zejména v odhodlanosti bojovat za sebe a rovnost i ve sférách, kterým kdysi dominovaly muži. A svět alkoholu není výjimkou. Minulý rok jsme vás seznámili se třemi úspěšnými ženami ve světě rumu. Letos vám představíme tři výjimečné ženy, které se staly ikonami…

Psala se polovina 19. století, kdy se napříč oceánem plavil španělský parník "El Mallorquina" pod velením kapitána dona Joana Suau y Bennasera. Ten byl znám nejen kapitánskými povinnostmi, ale i podnikavým duchem, díky kterému na Kubě vytvořil trh s anýzovým likérem a jiným kubánskými produkty. Součástí jeho tamních obchodních aktivit byla samozřejmě i destilace rumu. Když začal podnikat, z…

Portfolio značky A.H. Riise obsahuje celkem slušný počet rumů. Speciálně však takových, které nesou v názvu Royal Danish Navy - Královské dánské námořnictví. Toto silné spojení začalo ještě za časů zakladatele značky Alberta Henricha Riise, když v začátcích 19. století v Charlotte Amalie (hlavním městě tehdejší Západní Indie (pozn. Dnes Amerických Panenských ostrovů)) začal destilovat svůj…

Když se řekne Santos Dumont, v okamžiku zpozorní všichni nadšenci inovací a vynálezů. A speciálně fanoušci letectví. Název značky brazilských rumů Santos Dumont je totiž pevně spjat s jedním z nejzajímavějších vynálezců Brazílie. Koncem 19. století žil v Brazílii výjimečný muž jménem Alberto Santos Dumont (20. červenec 1873 - 23. červenec 1932). Byl to světoznámý průkopník letectví,…

@sway_cafebar je nádherný koncept ve městě Topoľčany, který vznikl před necelými devíti lety. Jak sami majitelé (mimochodem sourozenci) řekli, začátky existence byly náročné, ale s tím na úvod počítali a nikdy neměli chuť se vzdát. Hned po vstupu je cítit, že přístup zde převládá především rodinný, ať už mezi samotným personálem, tak i chováním k hostům. Upřímně, bylo mi to velmi sympatické.…

@thecubalibre v Žilině na Mariánském náměstí je nejmladším členem rodiny tohoto nádherného konceptu, kde se hned po Vašem vstupu budete cítit jako doma. Tedy já jsem se tak určitě cítil, neboť rum a cigary jsou mi poslední roky velmi blízké, posledních 12 let přece trávím v podobném prostředí skoro každý den!?Kožená křesla, dřevo, závan cigaretového dýmu, příjemná hudba, jemné osvětlení. Tyto…

Pokud vám název Marama Origin Spiced Rum připadá odněkud povědomý, vůbec se nemýlíte. Ještě ve svých začátcích se Marama vyráběla v tichomořském ráji na ostrově Fiji. Dnes je všechno jinak a kdysi Marama Fijian Rum je již minulostí. Výroba Maramy se přesunula do jiné exotické destinace – do jihovýchodní Asie na indonéský ostrov Jáva. A s tímto krokem spatřil světlo i nový exotický rum. Seznamte…

Námořní rum Black Tot vám predstavovať asi nemusíme. Psali jsme o něm už zde a někteří z vás už možná zažili i Black Tot Masterclass lekci s naším brand ambasadorem Reném Čičmancem. V roce 2020 se však na svět dostala novinka – výroční edice Black Tot 50th Anniversary, která je dostupná pouze v limitovaném počtu 5000 lahví pro celý svět. Čím je tak výjimečná? Začalo to zrušením více než…

@michalskacocktailroom je nádherný bar v centru Bratislavy, který se před pěti lety, kdy byl otevřen, inspiroval dobou prohibice minulého století. Chvalabohu zde neplatí pravidlo „znát správného“ člověka, abyste se dostali dovnitř. Stačí vědět, jak vstoupit. Narážím na skříň, kterou musíte projít, abyste si mohli vychutnat opravdu autentickou atmosféru speakeasy baru. Přísahám, že si to zde…