Chateau Rúbaň Mília Sparkling 2022
Slovenské akostní víno s přívlaskem výběr z hrozna, sycené perlivé polosladké bílé víno. Odrůda Mília (kříženec Müller Thurgau x Tramín červený), ročník 2022, Jižnoslovenská vinařská oblast - Strekov.
Z vína Mília Sparkling bylo vyrobeno 3333 lahví a jedná se o jedinečnou spolupráci vinařství Chateâu Rúbaň a slovenské šperkařky Petry Toth.
Víno syté žluto-zelené barvy po okrajích se zlatou jiskrou. Aroma připomíná širokou paletu zralého exotického ovoce se stopou kvetoucí růže a muškátových tónů. Chuť je dlouhá, bohatá na ovocné kyseliny, které jsou v rovnováze se zbytkovým cukrem. Je plná tónů tropického ovoce v mixu manga, papáje, ananasu a jemně pikantního muškátového oříšku. Dochuť v kombinaci s alkoholem a zbytkovým cukrem zanechává v ústech kořeněný pocit.
Ručně sbírané hrozno bylo zpracováno šetrně a několik hodin macerováno při snížené teplotě a s omezením přístupu vzdušného kyslíku ve všech fázích výroby vína. Víno bylo následně dosyceno oxidem uhličitým (CO2).
Doporučujeme podávat při teplotě 9 - 10 °C. Lahvová zralost 1 - 2 roky.
