Chateau Selešťany Slivovice Mirabela

Pravý ovocný destilát Chateau Selešťany Slivovice Mirabela ze švestek odrůdy Mirabela. Jedná se o odrůdu švestek s menšími, kulovitými, žlutými nebo načervenalými plody se žlutou dužinou, která se dobře odděluje od pecky. Na sluneční straně jsou mirabelky částečně pokryty karmínovými skvrnami. Jsou silně aromatické, dozrávají během srpna.

Svými vlastnostmi se podobá slivovici, ale na konzumenta působí mnohem jemnějším, méně aromatickým dojmem. Zároveň však každým douškem získává plnou, jedinečnou a dlouhotrvající chuť. Je to nápoj pro gurmány, kteří dokáží ocenit jedinečné nuance, které tato pálenka poskytuje.

Destilát byl stáčen do lahví s 52 % alkoholu a objem lahve je 0,5 litru.

Ocenění:
Stříbrná medaile v soutěži Zlatý Destilát Dunaje, 2014
Stříbrná medaile v soutěži Zlatý Destilát Dunaje, 2015
Zlatá medaile v soutěži Spirit Laugaricio, 2015
Stříbrná medaile v soutěži Spirit Laugaricio, 2016