Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana

Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana je bílé italské víno vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay, ruční sběr ve vinařské oblasti Sinistra Piave, Itálie (nadmořská výška 40 m n.m.).

Vyrábí se s pomocí několika hodinové úvodní studené macerace a následným lisováním a čištěním moštu studeným statickým dekantováním. Víno poté kvasí s pomocí vybraných kvasinek a na závěr tohoto procesu se filtruje a ponechává zrát v ocelových tancích. Po plnění do lahví zraje v kontrolovaných podmínkách ještě několik měsíců.

Barva: lehce slámově žlutá
Aroma: ovocné s tóny žlutých jablek, nezralého ovoce a lněných květů
Chuť: živá, chutná a přetrvávající

Podávejte vychlazené na teplotu 8-10°C.
Ideální v kombinaci s lehkými jídly a chuťovkami, pečenými a grilovanými rybami, zeleninou, ale také se sýrem.